Atelier de stylisme culinaire avec Béatrice de La Tartine Gourmande

 

Samedi, je n’ai pas photographié de mariage mais j’ai assisté à un atelier de stylisme culinaire avec une grande dame, Béatrice Peltre de La Tartine Gourmande.

Si vous aimez la bouffe et la photographie, vous connaissez forcément Béa (oui vous pouvez l’appeler Béa, elle est comme une amie de longue date que l’on retrouve après de longues années, elle est très décontractée et amicale).

Donc, à part le plaisir de photographier de belles choses à manger, de bien manger (merci le Food Lab pour ces mets délicieux), cet atelier a aussi été l’occasion de faire des rencontres intéressantes et de partager des expériences avec des personnes venues d’horizons différents.

C’était une très belle journée, très enrichissante, et je remercie Mayssam d’avoir fait venir Béatrice jusque chez nous.

Voici quelques photos de ma journée. Nous devions réaliser 2 stylismes, le premier tableau devait être réalisé en équipe – et j’ai eu le plaisir de collaborer avec Marie de Food Nouveau qui est bien sûr adorable mais surtout extrêmement douée pour ce qui est de mettre en place une jolie assiette (et la tartine que nous avons réalisée était excellente !).

Le deuxième stylisme à réaliser était un dessert (une tarte aux pommes), et là nous devions travailler en solo. Je me suis bien amusée à créer cette composition, mais j’ai aussi pris plaisir à photographier les compositions de mes collègues qui sont tous plus créatifs les uns que les autres.

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Saturday, I didn’t photograph a wedding but I have attended a food workshop with a famous lady, Béatrice Peltre author of the blog La Tartine Gourmande.

If you like food and photography, you have to know Béa (yes you can call her Béa, she is like a long-time friend that you meet again after many years, she is so laid back and nice).

So, apart from photographing yummy food and eat well (thanks to Food Lab for their delicious meals), this workshop was the occasion to meet new people and share experiences with people with so many different backgrounds.

It was a beautiful day, very rewarding, and I want to thank Mayssam for bringing this workshop to us, in Montreal.

So, here are some photos of my day. We had to create 2 different styles, the first assignment was to work with someone else to create a tartine – and I had the pleasure to work with the lovely Marie, author of the blog Food Nouveau, who is adorable and very talented to create beautiful stylish meals (and the tartine we made was really delicious!).

The second assignment was to create a beautiful design with a dessert (apple pie) but we had to work solo. I had fun creating something nice with this apple pie, but I also had fun photographing the plates of the other attendees who were very creative.

Voici les compositions des autres participants, photos par moi.

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Here are the compositions of the other attendees, photos by me.

 

Are you hungry? I am!!!

Avez-vous faim? Moi oui !

Love,

Emilie

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